Les bananes sont des produits d'allergénicité modérée, une réaction à ceux-ci peut survenir chez les très jeunes enfants ainsi que chez les adultes. Dans l'article, nous examinerons les causes et les symptômes des allergies aux bananes, les méthodes de traitement. Vous trouverez également des réponses aux questions fréquemment posées..
Une réaction allergique peut provoquer:
- fruit frais,
- boissons (jus, sirops, alcool),
- produits finis (desserts, glaces, yaourts, etc.),
- produits de beauté,
- Saveurs et saveurs dans les médicaments.
Veuillez noter que sur les étagères, vous trouverez des bananes «cultivées» - Musa × paradisiaca, Banana Paradise.
Vous pouvez également rencontrer une variété de fruits de légumes pour la friture - plantans.
Causes des allergies et des groupes à risque
Une réaction allergique aux bananes est assez rare, mais cela arrive parfois. Les raisons:
- Hypersensibilité individuelle aux substances qui composent le fœtus.
- Présence d'amines vasoactives (p. Ex. Sérotonine).
- La réaction est possible sur divers additifs dans la composition des produits du magasin.
- Les produits chimiques que les bananes sont transformés pour une meilleure conservation.
- Réactivité croisée possible.
Malheureusement, il existe peu de données sur la survenue d'allergies à la banane dans différents groupes d'âge et zones géographiques..
En plus de l'hypersensibilité, il existe également une intolérance alimentaire au produit. Si dans le premier cas le corps réagit immédiatement après avoir consommé le fœtus, dans le second cas, les symptômes peuvent apparaître après une longue période, même après quelques jours. Les symptômes sont également différents. L'intolérance se caractérise par des ballonnements, des flatulences, des douleurs abdominales, de la diarrhée, des éruptions cutanées, des maux de tête.
Une réaction pseudo-allergique est possible. On pense qu'un tel «service» désagréable est fourni par la substance sérotonine. Une sursaturation du corps avec cette substance peut provoquer une réaction allergique. Vous devez toujours vous rappeler que tout est bon avec modération.
Allergènes
- Mus xp 1 - profilage. Responsable des allergies croisées au pollen.
- Mus xp 2 - chitinase classe I. Le principal allergène.
- Mus xp 5 - bêta-1,3-gluconase. Une enzyme largement distribuée parmi les plantes supérieures.
- Mus xp TLP est une protéine de type thaumatine, présente en grande quantité dans la pulpe (les plantans ont plus que des bananes régulières).
Il est utile de noter que la teneur en protéines allergènes des fruits augmente sous l'influence de certains facteurs chimiques ou physiques. Par exemple, au contact de certains produits chimiques utilisés pour accélérer la maturation des baies. En conséquence, l'allergénicité du produit augmente..
Cependant, ces protéines se décomposent lorsqu'elles sont chauffées, de sorte que les bananes transformées peuvent être consommées.
Réactivité croisée
Tout d'abord, une réactivité croisée étendue est observée entre les membres individuels du genre (bananier et plantan).
L'allergie croisée à la banane peut prendre 2 formes différentes: associée à une allergie au pollen d'arbre et associée à une allergie au latex.
Bananes et pollen
La profiline Mus xp 1 est responsable de la réaction.
Combinaisons d'allergènes | |
Pollen d'ambroisie | melon banane |
Pollen végétal | banane, melon, pastèque, agrumes, tomate |
Platanes | banane, noisettes, arachides, céleri |
Les symptômes de cette réaction se développent immédiatement ou dans l'heure qui suit la consommation d'une banane fraîche. Les symptômes comprennent:
- réactions locales dans la bouche et la gorge (syndrome buccal),
- démangeaisons et inflammation
Bananes et latex
- gants,
- patch bactéricide,
- certains types de chaussures et de vêtements,
- matelas et oreillers,
- préservatifs,
- des ballons.
Le groupe à risque comprend les travailleurs médicaux et les travailleurs en serre.
Cette réaction croisée est appelée syndrome latex-fruit, qui survient chez environ 50% des personnes allergiques au latex. Allergènes impliqués: Mus xp 2 (chitinase) et Mus xp 5 (bêta gluconase).
Allergène | Modèles de réactivité croisée |
chitinases | banane et avocat |
banane, avocat et sarrasin | |
banane, avocat et tomate |
La banane, l'avocat, la châtaigne et le kiwi sont les aliments qui provoquent le plus souvent des réactions allergiques..
Autres aliments contenant cette protéine: tomates, papaye, fruit de la passion, cherimoya, kiwi, mangue, blé.
Les symptômes sont assez graves:
- urticaire généralisée,
- maux d'estomac,
- vomissement,
- la diarrhée,
- Oedème de Quincke,
- choc anaphylactique.
Banane, latex et pollen
Allergène impliqué: Mus xp 5 (bêta gluconase).
Substance | Allergènes |
Bêta-1,3-glucanase | banane, olives, cendres et pollen de bouleau, tomate, pomme de terre, poivron, latex |
Banane et autres réactions croisées
Une réactivité croisée peut se produire entre la banane et l'avocat sans sensibilisation concomitante au latex.
Il existe également la possibilité de réactions croisées, dont les protéines n'ont pas été étudiées.
Les symptômes d'une allergie à la banane
Les allergies aux bananes ne tardent pas à se manifester après avoir mangé une délicatesse tropicale et, en moyenne, surviennent en moins d'une heure.
Ses symptômes sont caractéristiques des réactions alimentaires:
- Poumons - démangeaisons, léger gonflement des lèvres, de la langue, du palais et de la gorge. Ces symptômes sont principalement associés à une allergie au pollen et disparaissent peu de temps après la cessation du contact avec l'allergène.
- Éternuements, écoulement nasal, larmoiement.
- Manifestations sur la peau: urticaire, eczéma.
Sur la photo: l'allergie à la banane d'un enfant s'est manifestée par une éruption cutanée sur son visage
Pire si des symptômes tels qu'un gonflement des lèvres, de la langue, du larynx, un essoufflement, des crampes sont présents. Dans des cas isolés, un choc anaphylactique et un œdème de Quincke se produisent. Dans cette condition, il y a une menace pour la vie, vous devez immédiatement appeler une ambulance.
Il n'y a pas si longtemps, une question du lecteur est venue à notre rédaction: «Un peu de pulpe de banane est tombée sur la peau, l'endroit est devenu rouge et irritant. Est-ce une allergie? "
Oui, c'est une réaction allergique. Si une dermatite de contact survient au contact du fœtus, la principale mesure préventive est l'exclusion du contact avec l'irritant. Dans de nombreux cas, sous réserve de cette condition, l'inflammation disparaît sans l'utilisation de médicaments..
Les antihistaminiques et l'utilisation de pommades anti-inflammatoires aident à éliminer les démangeaisons sur la peau. La pommade soulage l'inflammation et aide à restaurer la peau. Aide à soulager l'irritation de la peau et la pommade au zinc. L'automédication ne doit pas être pratiquée. Toutes les préparations doivent être prescrites par un dermatologue ou un allergologue spécialisé..
Allergie à la banane chez les enfants
L'allergie à un fruit tropical n'est malheureusement pas un mythe. Une réaction allergique chez les enfants présente les symptômes suivants:
- éruption cutanée locale ou étendue avec démangeaisons sévères,
- congestion nasale,
- toux,
- troubles digestifs.
Certains enfants rapportent des démangeaisons dans la bouche en mangeant de la banane.
Les allergies aux bananes chez les nourrissons ont une place particulière. Les bébés sont en principe sujets à des réactions alimentaires, surtout s'ils sont allaités. Tout nouvel aliment, ainsi que les fruits rouges et oranges, peuvent provoquer des éruptions cutanées, des ballonnements, de l'agitation et un mauvais sommeil.
De plus, une sensibilisation peut se produire même par inhalation..
Il existe une théorie selon laquelle une maladie allergique est héréditaire. Par conséquent, les parents sujets aux allergies doivent être prudents lors de l'introduction des aliments pour bébés et surveiller attentivement la réaction aux nouveaux plats..
Quant à la consommation de bananes par les enfants, les experts ont une opinion mitigée.
- Certains pensent que la banane peut être introduite dans les aliments complémentaires à partir de 9 mois, mais pas avant.
- Mais d'autres sont toujours prudents et sûrs qu'ils doivent attendre jusqu'à 3 ans.
Les allergies dans l'enfance ne signifient pas que vous devez vous battre toute votre vie. L'enfant grandit, devient plus fort et l'hypersensibilité disparaît d'elle-même.
Que faire si votre enfant est allergique à la banane
Pour éliminer l'allergène du corps, vous pouvez utiliser des sorbants, par exemple, Polysorb.
Des antihistaminiques: gouttes de Zirtek ou de Fenistil pour les enfants, sirop de Tavegil.
Si le diagnostic est confirmé, vous devrez assumer des responsabilités supplémentaires dans l'étude des aliments destinés à l'enfant..
- Si l'hypersensibilité se manifeste par des symptômes mineurs, le médecin peut vous conseiller d'essayer de donner à l'enfant un petit morceau de fœtus après un certain temps..
- Vous pouvez essayer de donner à votre enfant une banane traitée thermiquement, dont la quantité d'allergènes est bien inférieure à celle de la crème.
- Vous pouvez ajouter des carottes cuites ou bouillies au leurre, qui peuvent remplacer la banane dans les aliments complémentaires..
N'oubliez pas de vous assurer que les aliments que vous achetez dans les épiceries ne contiennent pas de banane sous forme de saveur, etc. Ceci est particulièrement important si l'enfant a eu une réaction sévère - œdème de Quincke ou choc anaphylactique..
Malgré le fait que le fœtus est considéré comme hypoallergénique et que sa réaction se produit rarement, la probabilité d'une allergie aux bananes pendant la grossesse augmente en raison de changements hormonaux dans le corps. Pour cette raison, l'utilisation des fruits au troisième trimestre de la grossesse est limitée, malgré toute leur utilité.
Diagnostic de cette réaction
Y a-t-il une allergie aux bananes chez une personne en particulier, seul un allergologue répondra après l'examen. Pour cela, des tests et tests spéciaux sont effectués..
Des tests sanguins et urinaires généraux sont effectués, ainsi que des tests cutanés. Et ce n'est qu'après que la conclusion est faite si une banane est un allergène.
Traitement des allergies
La première étape consiste à abandonner l'utilisation et le contact avec l'allergène. Une allergie aux bananes chez l'adulte implique de boire beaucoup de liquides et de prendre des sorbants qui accéléreront l'élimination des allergènes. La médecine moderne possède un arsenal d'excellents antihistaminiques qui résistent parfaitement à la réaction allergique et à ses symptômes..
Pour la thérapie symptomatique, des médicaments tels que:
- Antihistaminiques: Tavegil, Suprastin, Claritin, Zodak, Zirtek, Cetrin, Erius.
- Glucocorticostéroïdes: Dexamethasone, Hydrocortisone.
- Les absorbants aideront à éliminer les allergènes du corps: Polysorb, Enterosgel.
Si la peau démange, vous pouvez utiliser:
Parmi les préparations non hormonales, les onguents tels que Protopic, les crèmes à la lanoline, le Bepanten, le panthénol et le gel de fenistil aident à éliminer les démangeaisons. Ces produits éliminent l'inflammation et aident à restaurer la peau..
En fonction de la manifestation spécifique des allergies, un ensemble de médicaments est utilisé, le traitement doit donc être effectué par un médecin. Dans le cas de l'automédication, vous pouvez non seulement perdre du temps et de l'argent en vain, mais aussi aggraver votre santé.
Remèdes populaires
Dans certains cas, les méthodes traditionnelles de traitement des allergies alimentaires peuvent être d'une bonne aide pour le traitement traditionnel et avoir des effets secondaires mineurs..
Le jus d'aneth pressé des jeunes feuilles et des tiges est dilué avec de l'eau 1: 2. Le bandage est mouillé dans la solution et appliqué sur l'éruption cutanée. Cela aidera à se débarrasser des démangeaisons ou à réduire son intensité..
2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de rangée sèche versez 0,5 litre d'eau bouillante. Insistez 30 minutes. Buvez au lieu du thé.
Des sachets de thé noir sont versés avec de l'eau bouillante. Après 5 minutes, ils sont retirés, refroidis et appliqués sur l'éruption. Après séchage, ils sont à nouveau mouillés avec la solution et appliqués sur l'éruption cutanée..
Prévention et précautions
Les fruits tropicaux populaires nous sont apportés dans un état non mûr. Pour faire une présentation, ils sont traités au gaz spécial pendant plusieurs jours. Grâce à ce procédé, les bananes mûrissent plus rapidement, acquièrent une couleur jaune et un goût juteux délicat.
En ce qui concerne le trempage des bananes, les avis des experts sur cette question diffèrent. Pour se débarrasser des pesticides, par exemple, les pommes de terre sont trempées pendant 11 à 12 heures. Céréales de 1 à 2 heures. Les bananes, soumises à de telles manipulations, courent le risque de se retrouver sans tous les nutriments, tout en perdant leur excellent goût.
À des fins préventives, manger des fruits n'en vaut pas la peine. 2 pièces par jour suffisent pour un adulte.
En cas d'allergies persistantes aux bananes, elles doivent être remplacées par des pommes, des poires, des raisins. Et aussi des pêches, des abricots, des pastèques, des oranges.
Utilisation de la banane pour d'autres formes d'allergies
Pollen végétal, produits chimiques ménagers, poussière, poils d'animaux, déchets industriels, certains produits alimentaires peuvent servir d'allergène. Est-il possible de bananes pour les allergies?
Si une personne est affectée par d'autres formes d'allergies, l'intolérance à ce fruit tropical ne s'applique pas nécessairement à lui. La plus grande prudence est nécessaire pour ceux dont le corps ne perçoit pas les kakis, les kiwis, les noix, les avocats, les ananas.
Enregistrez-vous une carte avec des informations de base sur l'allergène, et vous pouvez toujours facilement revenir à cet article..
Une banane peut-elle provoquer une allergie chez un enfant
Bonjour chers lecteurs! L'article d'aujourd'hui porte sur les allergies aux bananes chez les enfants..
Ce type d'intolérance est considéré comme extrêmement rare. Cependant, il peut apparaître, tant chez les nourrissons que chez les enfants d'âge scolaire..
Et même si aucune assistance médicale n'est fournie, cela peut entraîner des conséquences très graves.
Nous vous suggérons de vous familiariser avec des informations utiles et des conseils importants pour vous aider à éviter une catastrophe..
Y a-t-il une allergie aux bananes
De nombreux parents demandent souvent si une banane peut provoquer une allergie chez un enfant. Oui peut-être. Mais de tels cas sont assez rares..
La principale cause de la maladie est considérée comme étant des protéines de fruits. L'immunité du bébé y réagit, comme aux composants étrangers.
Un corps qui n'est pas encore fort commence à sécréter une grande quantité d'histamine, provoquant un certain nombre de symptômes.
Cependant, si le bébé a une allergie congénitale aux bananes et à tous les fruits jaunes, des signes de la maladie peuvent survenir à partir de n'importe quelle quantité de nourriture consommée à la fois..
Utilisez les fruits avec beaucoup de soin, car les bananes appartiennent au groupe des fruits avec un niveau moyen d'allergénicité.
Cela est particulièrement vrai pour les enfants. Il est conseillé de commencer à introduire des fruits jaunes dans le régime alimentaire des miettes au plus tôt un an.
Des manifestations d'une réaction allergique peuvent également se produire en raison de la teneur élevée en sérotonine dans une banane.
Un excès de cette substance dans le corps peut entraîner des éruptions cutanées chez le bébé. Les kakis, les agrumes, les noix, les graines et les ananas, comme la banane, sont riches en sérotonine. N'utilisez pas ces produits entre eux..
Les allergies peuvent être causées par des composants chimiques. Tous les fruits provenant de pays exotiques peuvent être traités chimiquement..
Ainsi, la durée de conservation du produit est prolongée. Les bananes font partie de ces fruits. À travers la peau traitée, des produits chimiques peuvent pénétrer sur la pulpe elle-même et provoquer des maladies..
Symptômes
Les symptômes d'une allergie à la banane sont identiques aux manifestations de toute réaction allergique alimentaire..
L'utilisation du fœtus provoque un certain nombre de signes de base chez un enfant:
- inconfort dans la bouche;
- coliques, formation excessive de gaz;
- la diarrhée;
- la nausée;
- éternuements fréquents
- larmoiement
- éruptions cutanées dans tout le corps (souvent dans la bouche et l'abdomen);
- démangeaison.
Dans les cas particulièrement graves, l'œdème de Quincke n'est pas exclu. En présence de ce symptôme, la respiration du patient devient très difficile, les paupières, la langue et les lèvres gonflent. Ces symptômes mettent la vie en danger..
Le manque de soins médicaux peut entraîner une suffocation. Arrêtez ce symptôme de toute urgence avec des médicaments.
L'intolérance à la banane peut entraîner une anaphylaxie. Il peut être reconnu par des étourdissements sévères, une conscience brumeuse, des évanouissements et des maux de tête..
En présence des symptômes ci-dessus, il est également nécessaire de fournir une assistance immédiate à la victime.
Des signes d'allergie peuvent également survenir chez les nouveau-nés allaités. Cela est dû au fait qu'une mère qui allaite mange de la banane.
Les enfants jusqu'à un an qui ont essayé un fœtus jaune peuvent souffrir d'éruptions cutanées. Ce symptôme apparaît généralement sous forme de desquamation et de joues rouges..
Il n'est pas rare que le menton du bébé rougisse et des boutons rosâtres apparaissent autour de la bouche.
Une éruption cutanée peut apparaître non seulement sur le visage du bébé, mais dans tout le corps. Ce symptôme est capable de causer beaucoup d'inconvénients au bébé sous forme de démangeaisons..
Vous pouvez reconnaître la présence de problèmes chez un petit enfant par son comportement agité, son mauvais sommeil et ses pleurs fréquents.
Mais les enfants après un an de vie sont le plus souvent tourmentés par des nausées sévères, des crampes abdominales et des selles molles.
Les troubles cutanés sont généralement convertis en eczéma. La rhinite allergique a un caractère permanent.
L'odeur de fruits peut également provoquer certains troubles chez les enfants. Le patient commence à éternuer souvent, sa respiration devient lourde. Les cas où des taches rouges apparaissent sur la peau ne sont pas rares.
La présence de plusieurs symptômes de la liste devrait alerter chaque parent. Pour savoir si les enfants sont allergiques aux bananes, vous devez consulter un spécialiste.
Nous assistons le patient
Les enfants de moins d'un an sont immunisés et ont besoin d'une thérapie spécialement sélectionnée.
Tous les médicaments qui aident à éliminer les allergies ne doivent être prescrits qu'avec l'autorisation d'un médecin. Ils sélectionnent également le dosage nécessaire.
Le plus souvent, des gouttes et des gels sont utilisés pour traiter les manifestations allergiques. Des outils comme Zirtek et Fenistil en sont un excellent exemple..
Les herbes qui ont des qualités anti-inflammatoires et anti-allergiques peuvent faire face à une éruption cutanée sur le corps du bébé.
Souvent, le médecin prescrit de nager dans des décoctions de camomille ou de ficelle.
La crème Bepanten aide à éliminer la sécheresse et la rougeur des joues.
Afin d'éliminer les allergènes du système digestif, le médecin prescrit des entérosorbants. Les médicaments les plus populaires et les plus efficaces sont le Smecta, le Polyphepan et le charbon actif..
Tout remède est utilisé en fonction de la dose d'âge.
En présence de symptômes sévères, les experts recommandent un régime hypoallergénique. Jusqu'à ce que tous les signes disparaissent, vous ne pouvez pas donner de nouveaux produits au bébé. Et vous devez les introduire progressivement dans l'alimentation.
Une allergie à la banane chez un enfant d'âge scolaire indique le plus souvent la présence d'autres maladies.
Il est nécessaire de les identifier et de les exclure. Les maladies possibles comprennent les helminthiases et les maladies respiratoires..
En plus de traiter les allergies avec des antihistaminiques, le médecin prescrit un traitement approprié pour les maladies détectées.
Regardez attentivement ce que votre enfant consomme. Il est impératif de suivre un régime pour les allergies..
Pour que l'immunité et les organes digestifs fonctionnent, donnez au bébé des aliments propres, frais et naturels du mieux que possible..
Chaque parent doit se rappeler que l'automédication peut aggraver l'état de votre enfant et lui causer un grand tort. Si vous remarquez des symptômes étranges, consultez immédiatement une aide spécialisée..
Mesures préventives
Apprendre aux enfants une banane jusqu'à un an devrait être progressif. Cela aidera à prévenir une réaction allergique..
Un nouveau produit doit être introduit au plus tôt 9 mois de la vie d'un enfant. La première fois, la taille des fruits doit être aussi petite que possible.
Le deuxième repas à la banane peut se faire 3 jours après la première fois. La taille du fœtus peut être légèrement augmentée..
Il est interdit d'introduire de nouveaux produits lorsque l'enfant a de la fièvre, des dents coupées ou des rhumes, des maladies respiratoires ou infectieuses.
Avant de donner une banane à votre enfant, rincez-la abondamment à l'eau. Ainsi, vous éliminerez certains des composants chimiques de la peau et réduirez le risque de les faire pénétrer dans la pulpe du fœtus.
Lorsque le fruit est cuit, aucune allergie ne se produit. Au lieu de fruits, vous pouvez donner à votre enfant un muffin aux bananes. Il ne provoque pas de maladie et est un régal très utile..
Peut-il y avoir une allergie aux bananes
Les manifestations allergiques de la banane sont rares, mais la réaction à ce produit peut se réticuler et aller vers d'autres fruits, pêches ou pastèques..
Comment reconnaître une allergie aux bananes chez les adultes - le tableau clinique et les moyens efficaces de guérir le corps.
De quoi sont-ils faits?
Le produit contient le plus de tryptophane - un acide aminé qui, pendant la fermentation, passe dans la sérotine, une hormone bien connue du plaisir.
Il n'y a pas tellement de vitamines dans une banane, les protéines sont d'environ 1,5 g pour 100 g, le calcium - 8,7 g, une dose quotidienne suffisante de vitamine B.
Le fruit est faible en calories, mais les glucides sont de 20 g pour 100 g de produit.
La banane est utile pour le système cardiovasculaire, elle est indiquée pendant la grossesse, comme l'une des collations utiles pour les enfants et les adultes..
Pourquoi une réaction inadéquate apparaît
Pour un adulte, il suffit de manger une banane et d'obtenir un ensemble complet de caractères cliniques, car l'allergie se développe sous forme de nourriture, se propage à toutes les zones de la peau.
Produit riche en sérotine, dont un excès peut entraîner des éruptions cutanées allergiques..
Cependant, le plus souvent, la cause de la réaction de l'organisme n'est pas les composants constitutifs du fruit, mais ses méthodes de traitement chimique, qui sont soumises à une «douceur exotique»..
En effet, de nombreuses bananes nous arrivent sous une forme immature, et déjà ici elles sont traitées avec du gaz spécial pendant plusieurs jours, après quoi elles deviennent grosses, jaunes et juteuses.
À la maison, il est difficile de déterminer la présence d'une telle chimie dans le produit et il existe donc toujours un risque de réaction allergique après avoir mangé un fruit méditerranéen.
Quelles propriétés de la banane provoquent des allergies?
Les bananes sont des produits moyennement allergènes, vous ne pouvez pas parler d'une réaction allergique massive.
Mais les personnes sujettes aux "éruptions" alimentaires doivent se méfier de ce fruit, car ses composants, à savoir la sérotine en manifestation excessive, peuvent provoquer une allergie sévère.
Si un adulte mange des noix, des ananas, du chocolat, des kakis et des bananes, le risque d'obtenir un tableau clinique d'une allergie augmente plusieurs fois..
Comment reconnaître les signes d'une allergie au début?
Symptômes
Les symptômes de l'allergie à la banane se manifestent sous plusieurs formes, des démangeaisons de la peau, qui se propagent dans la bouche, le larynx, les lèvres, peuvent provoquer un essoufflement et même une suffocation.
Des troubles digestifs, des douleurs ou des douleurs abdominales, des diarrhées, des nausées et des vomissements se produisent.
Certains patients éprouvent:
- nez qui coule;
- gonflement de la muqueuse buccale;
- gorge
- nez.
Avec une pression réduite du système immunitaire se produit:
- choc anaphylactique;
- étourdissements sévères;
- manque de pouls ou palpation lente, avec de tels symptômes, il est important de consulter immédiatement un professionnel.
Photo: éruption cutanée caractéristique
Tableau clinique détaillé
Démangeaisons de la bouche
- des sensations inconfortables sont observées dans le ciel;
- une sensation de brûlure dans les lèvres peut survenir;
- sécheresse;
- gorge irritée.
Si les symptômes dérangent depuis longtemps, ils peuvent devenir chroniques, provoquant des problèmes respiratoires..
Problèmes de digestion
Si après chaque banane mangée dans l'estomac apparaissent:
- sensations inconfortables;
- flatulence;
- coliques
- violation des selles;
- nausées et vomissements - cela signifie que vous devez arrêter de consommer le produit et consulter un médecin pour découvrir les causes de ces violations.
Problèmes de peau
Il s'avère qu'une allergie aux bananes peut conduire au développement de maladies telles que l'urticaire et l'eczéma, qui forment une éruption cutanée avec démangeaisons.
Les éruptions cutanées peuvent être localisées en un seul endroit, sur le visage ou les mains, ou se propager dans tout le corps.
Un état courant de brûlure dans la bouche et de démangeaisons se traduit souvent par un gonflement des lèvres, de la langue, des yeux et de la gorge.
Ces symptômes peuvent entraîner des problèmes lors de la déglutition, entraînant un essoufflement et des palpitations.
Anaphylaxie
Réaction rare et extrêmement dangereuse aux bananes.
Le choc provoque un rétrécissement des voies respiratoires, une personne ressent la présence d'une bosse dans la gorge et ne peut pas inspirer et expirer librement.
Une forte diminution de la pression artérielle est observée, ce qui entraîne une perte de conscience.
Vidéo: Détails sur l'urticaire
Diagnostique
Tout d'abord, un examen individuel du patient est nécessaire, une enquête sur le tableau clinique, après quoi un test allergique est effectué pour identifier l'allergène.
Méthode de laboratoire
Il s'exécute comme suit:
- de petites rayures sont appliquées sur la peau de l'avant-bras avec un scarificateur;
- ils sont égouttés avec une solution spéciale avec la présence d'un allergène;
- en cas d'allergie, la zone affectée devient enflammée.
De plus, un test sanguin est également effectué pour détecter une immunoglobuline spécifique, responsable de la survenue d'une réaction.
Si le diagnostic ne confirme pas la présence d'une allergie aux bananes, alors vous devez rechercher d'autres raisons, peut-être que le patient a des problèmes avec le système digestif ou endocrinien.
Observation
Pour identifier une réaction allergique, il est nécessaire de surveiller l'état du patient après chaque banane mangée, tout en notant les violations spécifiques.
Peut-être que la réaction se manifestera également dans d'autres fruits ou légumes, ce qui permettra de diagnostiquer correctement et de commencer un traitement efficace.
Que faire avec une allergie nerveuse? Détails ici.
Traitement
L'allergie à la banane est traitée selon le principe des troubles de l'alimentation:
- exclusion du régime alimentaire des fruits provoquant des éruptions cutanées et d'autres formes cliniques.
- suivre un régime approprié, en introduisant plus de liquide dans le corps, ce qui «lavera» l'allergène et contribuera à améliorer le bien-être du patient.
- l'introduction d'antihistaminiques, à la fois lors du traitement des allergies et à des fins de prévention. Médicaments modernes et efficaces d'une nouvelle génération: loratadine, telfast, kestin, cétirizine.
- l'utilisation de pommades avec des hormones dans la composition comme agent anti-inflammatoire dans la lutte contre les éruptions cutanées n'est prescrite que par le médecin traitant.
Une des méthodes de traitement efficace est appelée immunothérapie spécifique aux allergènes, qui est utilisée lorsque l'allergène est vital.
Le plus souvent, la technique est prescrite pour les enfants, mais des exceptions sont également possibles, par exemple, pour les femmes enceintes et les personnes âgées.
Remèdes populaires
La guérison populaire est calme depuis des siècles, aidant l'humanité à améliorer sa santé et à améliorer le fonctionnement de tous les systèmes internes.
Dans la lutte contre les allergies alimentaires, il existe plusieurs moyens efficaces:
- décoction d'herbes médicinales: millepertuis, camomille, chélidoine, pissenlit, baies de rose musquée, répartir dans des proportions égales et verser 0,5 l d'eau bouillante, rester au bain-marie pendant 5 minutes, filtrer et utiliser chaque jour pour un tiers de verre avant les repas;
- pour les éruptions cutanées et l'œdème, une infusion de matières végétales - herbes violettes, feuilles de noix, grosse racine de bardane - aidera, mélanger tous les ingrédients à parts égales et verser un verre d'eau bouillante dès que l'infusion se refroidira - vous pouvez l'utiliser trois fois par jour;
- à des fins d'effet antiallergique, vous pouvez boire des décoctions d'une série qui aident à récupérer complètement des allergies alimentaires;
- pour les éruptions cutanées, il est utile de faire des bains à partir d'une camomille de pharmacie et d'une ficelle, 8 cuillères à soupe de matières premières par litre d'eau;
- la collection d'herbes aidera à soulager les démangeaisons et les brûlures dans la gorge: mélisse, racine de valériane, cônes de houblon, le poids est rempli de 200 ml d'eau et vieilli au bain-marie pendant 5 minutes;
- la poudre de coquille d'oeuf est utilisée pour améliorer les propriétés digestives du corps, est utilisée trois fois par jour pendant un quart de cuillère à café;
- traite les allergies alimentaires herbe chélidoine, une cuillère à soupe de matières premières un verre d'eau bouillante, pris dans un demi-verre 2 fois par jour.
Toutes ces méthodes aideront à éliminer efficacement les symptômes d'allergies aux bananes, mais afin d'identifier la cause, il est important de se soumettre à un examen avec un spécialiste et de prendre les mesures préventives nécessaires pour éviter les manifestations allergiques répétées.
Le trempage est-il efficace?
Le trempage des bananes afin de réduire l'effet de la sérotine ne conduit pas aux résultats souhaités.
La concentration du composant qui provoque des allergies ne diminue pas, mais au contraire, toutes les vitamines et minéraux utiles sont éliminés, le produit devient inutile et insipide.
Il est possible de faire tremper le produit afin de préparer des desserts et des cocktails, mais il est impossible de dire à l'œil nu combien le niveau de sérotine dans le produit va diminuer..
Mais si le patient se sent mieux et qu'il n'y a pas de symptômes allergiques, vous pouvez utiliser cette méthode à la maison.
Comment remplacer
Les bananes peuvent être remplacées par de nombreux fruits, par exemple, ramasser un assortiment de produits:
- pommes et oranges;
- kiwi et pêches;
- pastèque et poires;
- raisins et abricots sans pépins.
Tous ces fruits sont sucrés et savoureux, contiennent une énorme quantité de nutriments, contribuent à l'amélioration de l'activité de tous les systèmes internes du corps.
La prévention
Parfois, une banane peut ne pas provoquer de réaction, mais son utilisation non contrôlée entraînera des formes sévères de manifestations allergiques.
Tout est nécessaire avec modération, s'il y a une quantité minimale de sérotine dans le corps, il peut ne pas y avoir d'allergies alimentaires.
À des fins de prévention, il est nécessaire de passer à un régime hypoallergénique, le cours de la récupération est de 2-3 semaines.
Pendant cette période, des aliments hautement allergènes, tels que:
- agrumes;
- un poisson;
- Lait;
- aliments en conserve, après - produits allergisants moyens - céréales, viande de variétés grasses, baies aigres.
À ce stade, l'allergie alimentaire disparaît.
Si elle réapparaît après un certain temps, vous devez subir un examen complet et prendre des mesures sérieuses pour l'éliminer..
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Pour en savoir plus sur l'utilisation des coquilles d'oeuf pour les allergies chez les enfants, rendez-vous ici..
Est-il possible de manger avec d'autres formes de la maladie?
Les réponses à ces questions doivent être discutées avec un allergologue personnel qui peut:
- faire une liste individuelle des produits autorisés;
- choisissez le type de régime hypoallergénique qui peut éliminer les symptômes des allergies.
Lors d'une exacerbation de réactions allergiques, l'apport de bananes doit être limité, car elles peuvent provoquer des allergies croisées et passer à d'autres fruits.
Un régime hypoallergénique aidera:
- nettoyer le corps des radicaux nocifs;
- pour établir le système digestif;
- améliorer la circulation sanguine.
Malgré la présence de formes allergiques aux bananes, ces fruits présentent de nombreux avantages:
- utile pour les personnes souffrant de problèmes hépatiques et rénaux;
- donner force et énergie;
- évoquer des émotions positives;
- améliorer la composition du sang;
- jouer un rôle actif dans la formation et le renforcement des os, de la masse musculaire pendant l'enfance et la vieillesse.
Les bananes elles-mêmes provoquent rarement des allergies, mais leur abus peut être une manifestation allergique dangereuse pour la santé humaine..
Chaque trouble de l'alimentation doit être surveillé par le médecin traitant..
L'automédication est le premier ennemi de la santé humaine!
Mangez des bananes avec plaisir et soyez toujours de bonne humeur!
Peut-il y avoir une allergie aux bananes
L'allergie à la banane est une forme rare d'intolérance. Ce fruit exotique sature le corps de vitamines et d'autres éléments utiles, mais il faut parfois s'abstenir de les utiliser. Le plus souvent, cela se produit avec une hypersensibilité aux agrumes..
Causes de l'allergie à la banane
Une réaction allergique se développe en relation avec la réaction négative du système immunitaire aux protéines de fruits en tant que composants étrangers.
En conséquence, il y a une production accrue d'histamine et d'autres médiateurs de l'inflammation, sous l'influence desquels se développe une chaîne de toutes les manifestations de la maladie.
Si une personne souffre d'une véritable intolérance allergique au fruit, le tableau clinique apparaît quelle que soit la quantité de produit consommée à la fois.
Les bananes ont un degré d'allergénicité moyen, par conséquent, leur réception doit être traitée avec prudence. Surtout les jeunes enfants ne doivent pas être donnés à l'avance. Dans l'alimentation des bébés, les fruits sont administrés en petites portions plus près de l'année.
Des symptômes ressemblant à une allergie aux bananes se produisent également avec:
- Réactions à la sérotonine. Cette substance est très présente dans la composition du fruit. Si une quantité excessive de celui-ci pénètre dans le corps, des éruptions cutanées apparaissent sur la peau. La sérotonine se trouve également dans les noix, les kakis, les ananas. Par conséquent, manger ces produits avec des bananes n'est pas conseillé.
- Exposition aux produits chimiques. Tous les fruits exotiques transportés sur de longues distances sont traités avec des produits chimiques qui prolongent leur durée de conservation. Ces substances peuvent pénétrer dans la pulpe et provoquer une réaction négative du système immunitaire..
- Violation des fonctions du système digestif. Dans les maladies chroniques du foie, du pancréas et d'autres organes digestifs, ils provoquent souvent des allergies. Par conséquent, si avant qu'une personne mange calmement des bananes sans aucun symptôme de détérioration, l'apparition de signes d'allergie devrait être une raison pour améliorer le fonctionnement des organes internes et le traitement anti-allergique.
Avant le traitement, vous devez subir un diagnostic complet pour déterminer le type d'allergène.
Réactions croisées
Les complexes protéiques de certains produits ayant une structure similaire, ils contribuent au développement d'une allergie croisée.
Si le corps ne réagit pas bien au kiwi, aux châtaignes, à la papaye, aux tomates, des symptômes désagréables se produisent souvent après avoir mangé des bananes.
De plus, les structures protéiques de ces produits sont similaires au latex artificiel..
Symptômes caractéristiques
Les allergies à la banane chez les enfants ont les mêmes symptômes que chez les adultes. Le tableau clinique peut se manifester sous plusieurs formes. Tout d'abord, le patient développe des démangeaisons qui s'étendent à la zone autour de la bouche, de la cavité buccale, du larynx et contribuent à des difficultés respiratoires et provoquent une suffocation.
Le système digestif répond au problème avec des douleurs abdominales aiguës et douloureuses, de la diarrhée, des nausées et des vomissements. Un certain pourcentage de personnes allergiques souffrent d'un écoulement nasal prolongé et d'un gonflement de la muqueuse de la bouche, de la gorge et du nez.
Si l'allergie est sévère, un choc anaphylactique se développe. Vous pouvez en apprendre davantage sur son développement en:
- étourdissements sévères;
- absence d'impulsion ou lenteur;
- abaisser la pression artérielle.
Chaque symptôme a ses propres caractéristiques..
Démangeaisons de la bouche
Des sensations désagréables sont localisées dans le ciel. Certains se plaignent de lèvres brûlantes. La gorge sèche et les maux de gorge commencent également à apparaître progressivement..
Si un tel problème gêne pendant longtemps, il se transforme en une forme chronique et contribue à l'insuffisance respiratoire.
Problèmes de digestion
Parfois, après avoir mangé une banane, une gêne abdominale, des flatulences, des coliques et des troubles des selles se développent..
S'il y a une telle réaction au fruit, vous devriez consulter un médecin et découvrir la raison de la détérioration du bien-être.
Manifestations cutanées
Si une allergie aux bananes se développe chez les enfants et les adultes, cela peut être accompagné de diverses éruptions cutanées à la surface de la peau. Le patient développe de l'urticaire et de l'eczéma, formant une éruption cutanée avec démangeaisons.
Les éruptions cutanées apparaissent à un endroit spécifique, par exemple, sur le visage et les mains, ou se propagent à tout le corps.
Dans les cas avancés, si le traitement n'est pas effectué lors de brûlures et de démangeaisons dans la bouche, la langue, les lèvres, les yeux et la gorge commencent à gonfler.
Ces manifestations compliquent le processus de déglutition et entraînent une augmentation de la fréquence des contractions du cœur et un essoufflement.
Anaphylaxie
Le choc anaphylactique est considéré comme une réaction rare et particulièrement dangereuse aux bananes. Cette condition s'accompagne d'un rétrécissement des voies respiratoires. Il semble à une personne qu'il y a une boule dans la gorge et qu'elle ne peut pas respirer profondément ni expirer.
La pression artérielle chute également fortement, ce qui fait perdre connaissance au patient.
Diagnostique
Pour déterminer le problème, vous devez contacter un allergologue. Il procède à un examen externe et prescrit des tests de laboratoire pour confirmer le diagnostic..
Pour identifier le type d'allergène, des tests cutanés et un test sanguin immunologique sont effectués. Sur la base des résultats des procédures, une méthode de traitement appropriée est sélectionnée..
Traitement
Le traitement de la maladie commence par limiter le contact avec le stimulus. Les bananes doivent être complètement exclues de l'alimentation et ne pas être conservées dans la maison..
Si les symptômes sont prononcés, un traitement antiallergique est alors prescrit. Il est basé sur l'utilisation d'antihistaminiques, de préparations immunomodulatrices, absorbantes et vitaminées..
Grâce à cette approche, il est possible de nettoyer le corps des produits toxiques, d'arrêter la production d'histamine, d'améliorer le fonctionnement du système immunitaire et de se débarrasser des manifestations de la maladie.
Traiter les enfants
Une allergie aux bananes chez les nourrissons nécessite une approche particulière et le choix des méthodes thérapeutiques.
Les antihistaminiques ne sont utilisés que si le médecin l'a autorisé. Les enfants de moins d'un an sont généralement traités avec Fenistil en gouttes et du gel Zirtek..
Si une éruption cutanée apparaît sur la peau, l'enfant est baigné dans une décoction de camomille et de succession. Les plantes ont des propriétés anti-inflammatoires et anti-allergiques.
Si les joues deviennent rouges et que la sécheresse se produit, elles sont lubrifiées avec Bepanten. Pour rendre l'allergène plus rapide hors du corps, donnez Smect, Polyphepan ou charbon actif.
La posologie doit être strictement observée en fonction de l'âge. Le bébé se voit également prescrire un régime hypoallergénique. Les parents doivent se rappeler que cela dépend de la justesse du traitement, que l'enfant souffre d'hypersensibilité aux bananes ou que le problème devienne trop grand..
En cas d'allergies chez un enfant plus âgé, un examen détaillé est effectué pour identifier les maladies qui provoquent l'intolérance, telles que les infestations parasitaires, les infections respiratoires.
Si le diagnostic a confirmé ces problèmes, en plus des antihistaminiques, ils reçoivent un traitement approprié.
Avec une allergie chez un enfant, une plus grande attention doit être accordée à un régime hypoallergénique. Les fonctions des systèmes digestif et immunitaire sont normalisées en mangeant des aliments sains et naturels..
Thérapie d'adulte
Les allergies aux bananes chez l'adulte nécessitent un traitement complexe. Le médecin sélectionne le patient individuellement antihistaminiques, complexes vitaminiques et entérosorbants.
S'il y a des antécédents de maladies chroniques, il est important de prendre des mesures pour les éliminer..
Les allergies se développent souvent chez les personnes qui sont constamment sous l'influence du stress, donc le système nerveux doit être renforcé..
Pour éliminer les manifestations d'une réaction négative aux bananes, vous devez nettoyer le corps. Pour cela, les jours de jeûne sont organisés plusieurs fois par semaine.
En plus de la thérapie traditionnelle, recourir à la médecine traditionnelle.
Beaucoup s'intéressent aux bananes allergènes ou non. Les scientifiques ont conclu que le produit a un degré d'allergénicité modéré, il doit donc être utilisé avec précaution.
Comment éviter les allergies
Afin qu'aucune réaction allergique aiguë aux bananes ne se produise chez les nourrissons, le produit doit être progressivement introduit dans le régime alimentaire, en commençant par de petites portions et au plus tôt lorsque le bébé a 9 mois..
La deuxième fois que le produit est donné en quelques jours, augmentant légèrement sa quantité.
Si l'enfant a une maladie respiratoire, infectieuse ou catarrhale, de la fièvre ou des poussées dentaires, l'introduction d'aliments complémentaires doit être reportée jusqu'à ce qu'il soit en bonne santé..
Vous pouvez réduire la probabilité d'une réaction allergique si vous rincez une banane avec beaucoup d'eau courante avant utilisation. Cela réduira la quantité de produits chimiques utilisés pour prolonger la durée de conservation des fruits..
Le développement d'une réponse immunitaire n'est pas observé s'il y a des bananes après traitement thermique. Un fait intéressant a été remarqué: les symptômes de la maladie n'apparaissent pas après avoir mangé des muffins aux bananes..
Allergie à la banane
Prévention des allergies
Toute allergie est plus facile à prévenir qu'à traiter par la suite. Les fruits doivent être soigneusement lavés avant utilisation pour éviter que des produits chimiques et des germes ne pénètrent dans la pulpe..
Vous devez faire attention non seulement à l'alimentation du bébé. Si le bébé est allaité, la mère doit surveiller particulièrement sa propre nutrition. Dans le cas où le bébé présente des symptômes inquiétants, la mère devra également abandonner l'utilisation des bananes sous quelque forme que ce soit..
Un bon moyen préventif pour une personne allergique est de renforcer le système immunitaire global. Pour cela, le médecin peut recommander un complexe de vitamines. Dans chaque cas, il est attribué strictement individuellement.
Étant donné que même l'odeur d'une banane peut être à l'origine de réactions allergiques, si une allergie est suspectée, il est nécessaire que la maison elle-même n'ait pas les fruits, les produits qui en contiennent, divers produits qui sentent la banane. Souvent, les gels pour bébés, les shampooings et les crèmes peuvent contenir un arôme de banane..
Les infections aux helminthes peuvent parfois provoquer des allergies chez les enfants. Par conséquent, après avoir découvert la cause, il faut également traiter l'enfant à ce sujet. Les rhumes infectieux doivent également être guéris si l'enfant en est malade..
Un adulte doit prendre soin du traitement éventuel des maladies chroniques existantes.
Chez les personnes âgées, le plus souvent une réaction négative à ce fruit peut être associée à des dysfonctionnements:
Par conséquent, vous devez faire attention à leur traitement. Il contribuera également à la lutte contre les allergies.
Très souvent, une plate-forme pour l'apparition d'une telle maladie peut être diverses situations stressantes. Il ne sera donc pas superflu de calmer le système nerveux. La menthe brassée, la mélisse, la valériane calmeront le système nerveux irrité, contribueront à un sommeil sain et calme.
Les médecins recommandent également pour toute allergie, l'introduction non seulement d'un régime hypoallergénique, mais aussi de jours de jeûne. Ils aideront à nettoyer en douceur le corps des toxines accumulées..
Certains remèdes populaires peuvent être utiles. Par exemple, l'inclusion de l'aronia permet de prévenir considérablement les allergies et d'atténuer les symptômes s'ils existent déjà. Les compresses utilisant des infusions de succession et de camomille apaisent bien la peau irritée, apportant le soulagement souhaité au patient. L'anis et le gingembre sont de merveilleux antihistaminiques naturels. Cependant, n'oubliez pas que certains produits peuvent ne pas être sûrs.
Produits apicoles, certaines herbes doivent être utilisées avec une extrême prudence. Dans tous les cas, il est nécessaire d'informer le médecin traitant de toutes les méthodes d'utilisation des remèdes populaires
Traitement bébé
La thérapie est choisie individuellement, en tenant compte de l'âge de l'enfant et du degré de développement des allergies. Les parents doivent suivre strictement les recommandations du médecin, ne pas augmenter ou diminuer la posologie des médicaments et la durée du traitement. Pour vous débarrasser des symptômes d'allergies, vous devez éliminer complètement les bananes de l'alimentation et essayer de ne pas garder les fruits à la maison, car des signes peuvent apparaître même à l'odeur.
Si l'allergie est modérée, après un certain temps, le médecin vous permettra d'introduire une banane après un traitement thermique. Ce fruit ne contient pratiquement pas de sérotonine. Si les symptômes réapparaissent, remplacez les bananes par d'autres légumes ou fruits, comme des carottes bouillies..
Médicaments utilisés:
- Antihistaminiques. L'effet des médicaments est de réduire la production d'histamine, ce qui entraîne l'apparition de symptômes désagréables. Vous devez prendre le médicament après avoir consulté un spécialiste, car de nombreux médicaments ont des limites d'âge. En règle générale, les enfants de moins de 6 mois se voient prescrire Fenistil en gouttes de plus de six mois - Zirtek. Pour le traitement des enfants de plus de 3 ans, vous pouvez utiliser Suprastin, Claritin ou Tsetrin.
- Crèmes. Contribue à l'élimination des malaises avec diverses éruptions cutanées. Le choix d'un produit adapté doit être confié à un médecin. Les crèmes sont hormonales (Advantan) et non hormonales (Fenistil). Les premiers agissent rapidement, mais provoquent des effets secondaires. Le second devrait être appliqué plus de temps jusqu'à des résultats perceptibles. Vous pouvez utiliser des crèmes qui ont un effet nourrissant, hydratant ou anti-inflammatoire..
- Absorbants. L'action des médicaments vise à absorber les toxines et poisons présents dans l'organisme et à accélérer leur libération. Les absorbants aident à réduire rapidement les symptômes d'allergies chez les enfants et à atténuer la condition. Les plus efficaces et les plus sûrs sont Smecta, Polysorb, Enterosgel.
- Probiotiques Les médicaments normalisent la microflore intestinale et la peuplent de bactéries bénéfiques. Avec une utilisation prolongée, la survenue d'allergies alimentaires est réduite. Il s'agit notamment de Linex, Bifidubacterin.
En l'absence des médicaments nécessaires, vous pouvez utiliser la médecine traditionnelle. Il pourrait être:
- se baigner dans une décoction d'herbes médicinales;
- compresse sur les zones à problèmes avec infusion de laurier ou d'aneth.
Peut-il y avoir une allergie aux bananes et quelle est la cause de son apparition?
Une maladie similaire affecte les enfants jusqu'à un an. Leurre commence, et les parents ne peuvent pas naviguer la dose requise d'un nouveau produit. Ensuite, même une cuillère à café de purée de banane peut provoquer le comportement imprévisible du corps de l'enfant.
Les médecins ont identifié plusieurs causes d'allergies à la banane:
- Intolérance à certaines substances qui composent le fruit. Dans ce cas, il ne faut pas exclure une prédisposition génétique.
- La réaction du corps n'est pas due au fruit lui-même, mais aux composés chimiques par lesquels la peau du produit est transformée. Ils sont utilisés pour une meilleure conservation des fruits lors du transport longue distance..
- Manger des "fausses" bananes. Ce sont des fruits cultivés sous l'influence d'un gaz spécial, qui accélère leur croissance.
- Le corps rejette la sérotonine, qui est présente en grande quantité dans une banane. Excès de substances et peut provoquer des allergies..
- L'enfant a des problèmes avec le tractus gastro-intestinal: pathologie du foie, du pancréas, de l'estomac, immaturité liée à l'âge de l'intestin.
La véritable cause de l'allergie peut être diagnostiquée après un examen médical approfondi.
Vous pouvez déterminer la cause d'une allergie à la banane après un diagnostic approfondi.
Il est important de se rappeler que jusqu'à 5 ans, tous les tests d'allergènes ne sont pas considérés comme aussi informatifs que possible.
Quel est le traitement des allergies aux bananes??
Les mesures efficaces pour lutter contre les allergies aux bananes sont les suivantes:
- Exclusion des produits alimentaires contenant de la banane et de la sérotonine: jus de fruits, purée de pommes de terre, desserts, gâteaux, pâtisseries, yaourts, car même sous forme concentrée, l'utilisation d'un ingrédient allergique peut provoquer une réaction négative.
- Prendre certains antihistaminiques qui suppriment une réaction allergique et l'empêchent de se propager dans tout le corps. En cas de premiers symptômes d'allergie, vous devez immédiatement prendre un antihistaminique disponible dans la maison.
- Utiliser dans des onguents hormonaux de traitement complexes qui sont appliqués sur la zone affectée de l'éruption cutanée pour soulager l'inflammation et les démangeaisons. Dans ce cas, vous ne pouvez utiliser de telles pommades que selon les instructions d'un médecin. Étant donné que l'application incontrôlée d'une pommade contenant des hormones peut causer des dommages irréparables à tout le corps.
Afin de prévenir l'apparition d'une réaction allergique, vous devez préparer le corps.
Si possible, vous devriez éviter les régimes alimentaires récemment devenus à la mode basés sur l'utilisation de bananes. On pense que de tels régimes augmentent l'hormone de joie dans le corps, ce qui a un effet tonifiant et tonifiant sur le corps, cependant, en raison de la teneur en bananes dans un tel régime, la probabilité d'une réaction allergique est très élevée.
Pour la prévention, il est recommandé de suivre un régime hypoallergénique pendant 2-3 semaines. Du régime alimentaire, il est nécessaire d'exclure temporairement et de limiter l'utilisation des aliments qui peuvent provoquer des allergies dans une plus large mesure: œufs, poisson, agrumes, conserves et tous les aliments transformés. Dans le cas où l'allergie persiste, l'utilisation de produits du degré d'allergénicité suivant est limitée: produits carnés, céréales, baies diverses.
Cependant, il ne faut pas abandonner complètement l'utilisation des bananes dans les aliments, car les bananes sont des fruits très sains, riches en énergie et en nutriments. Ils contiennent de nombreuses vitamines et divers minéraux: potassium, phosphore, fer, magnésium, sodium. Par conséquent, les bananes ont un effet positif sur le fonctionnement du cerveau et améliorent la composition du sang. De plus, ils sont prescrits aux patients souffrant de maladies rénales ou hépatiques, et ils sont également utiles pour les personnes souffrant d'ulcères d'estomac..
Manger des bananes avec modération provoque rarement une réaction allergique, seule une consommation excessive de ce fruit peut entraîner des conséquences négatives pour l'organisme..
L'apparition de symptômes allergiques est la raison pour contacter un organisme médical pour un examen approfondi.
La banane provoque-t-elle des allergies chez les enfants??
Le corps des enfants est particulièrement vulnérable à l'action agressive de divers allergènes en raison du système immunitaire fragile. Les enfants nourris avec des mélanges sont particulièrement sujets aux allergies. Tout nouveau produit dans l'alimentation du bébé, en particulier les fleurs qui crient, peut provoquer une réaction sous forme d'éruptions cutanées, de comportements agités, de coliques et de mauvais sommeil. Une allergie peut également survenir aux mélanges chimiques créés pour traiter les fruits exotiques, ce qui augmente leur durée de conservation. Pour cette raison, les allergies aux produits de grande consommation chez les enfants sont désormais de plus en plus courantes..
Pendant la grossesse et l'allaitement, une jeune mère doit faire attention à son alimentation, car les allergènes peuvent pénétrer dans le corps du bébé par le placenta ou le lait maternel
Parmi les immunologistes, il existe une opinion selon laquelle l'allergie est héréditaire.Par conséquent, avec une double attention, vous devez surveiller les enfants dont les parents ont une allergie alimentaire. Par conséquent, les aliments complémentaires doivent être administrés correctement à l'enfant, en commençant par un produit qui doit être donné en petites portions au cours de la semaine.
Ces jours-ci pour regarder la réaction de l'enfant. Si tout va bien, ce produit peut être ajouté en toute sécurité à l'alimentation et combiné avec des aliments précédemment consommés. En ce qui concerne les bananes, les opinions divergent: certains experts pensent que les bananes peuvent commencer à être introduites dans l’alimentation d’un enfant à partir de neuf mois, tandis que d’autres conseillent d’attendre et d’attendre jusqu’à trois ans.
Signes d'allergie à la banane chez un enfant:
- petite éruption cutanée dans différentes parties du corps;
- rhinite, salivation, toux;
- dysfonctionnement digestif: cela se manifestera par l'anxiété de l'enfant, des pleurs, des vomissements ou de la diarrhée.
Lorsque le bébé est allergique aux bananes, ne vous inquiétez pas trop. Cela ne signifie pas qu'elle restera avec lui à vie. Le système immunitaire du bébé se renforcera progressivement et l'hypersensibilité pourrait disparaître..
Les symptômes d'une allergie à la banane
L'allergie à la banane semble être des symptômes courants d'intolérance alimentaire.
La plupart des gens éprouvent les changements suivants dans leur santé après avoir mangé des fruits:
- Des démangeaisons de la bouche apparaissent, généralement le palais dur est affecté, mais parfois l'inconfort s'étend aux lèvres et à la gorge..
- Troubles du système digestif. Cela se manifeste par des coliques dans l'abdomen, une formation excessive de gaz, des selles liquéfiées, des nausées.
- Troubles respiratoires - éternuements répétés, formation d'une grande quantité de mucus, larmoiement.
- Éruptions cutanées. Boutons, une petite éruption ponctuelle, des zones de rougeur peuvent se propager à la fois dans tout le corps et localisées dans une zone limitée du corps, par exemple près de la bouche, sur l'estomac. Des démangeaisons cutanées sont également notées, ayant un degré de gravité différent..
Dans les cas graves, une personne qui a mangé une banane peut avoir un œdème de Quincke. Son développement est indiqué par des signes tels que l'augmentation du gonflement des lèvres, de la langue, des paupières, de l'essoufflement.
L'absence de traitement entraîne une suffocation, qui doit être immédiatement arrêtée avec des médicaments.
Avec l'intolérance à la banane, la probabilité de choc anaphylactique n'est pas exclue, vous pouvez la suspecter de vertiges, de conscience crépusculaire, de maux de tête, d'évanouissement.
Avec ces symptômes, le traitement médicamenteux ne doit pas non plus être retardé..
Chez les nourrissons
La pulpe de banane pour les jeunes enfants est un régal merveilleux. Les parents n'ont pas peur de donner ce fruit aux bébés, car il leur est difficile de s'étouffer.
Mais le danger peut être en attente d'un autre côté et c'est une réaction allergique.
Les symptômes de la maladie peuvent apparaître chez les nourrissons allaités..
Une allergie aux bananes est due au fait que ce fruit est inclus dans le régime alimentaire d'une mère allaitante.
L'utilisation de banane chez les enfants de moins d'un an provoque souvent des changements sur la peau.
Habituellement, cela se manifeste par une rougeur des joues, leur sécheresse, chez certains bébés, le menton devient rouge et rose et des boutons apparaissent autour de la bouche.
Une éruption cutanée de différentes formes peut être localisée dans d'autres parties du corps..
Les allergies chez les bébés entraînent également des démangeaisons, un petit enfant y réagit avec anxiété, pleurs, mauvais sommeil.
L'enfant a
Chez les enfants après un an, une réaction allergique à la chair des bananes se manifeste:
- Nausées, coliques et crampes abdominales, diarrhée.
- Éruptions cutanées avec démangeaisons, elles peuvent éventuellement se transformer en eczéma.
- Prolongé, en cours sous l'influence de médicaments nez qui coule.
Des troubles respiratoires sont souvent observés chez les enfants lors de l'inhalation de l'odeur des fruits.
L'enfant commence à éternuer, sa respiration est perturbée, des taches rouges peuvent apparaître.
Souvent, les parents notent que ce n'est pas toujours qu'en mangeant une banane une réaction allergique se produit.
Et cela est probablement dû au traitement de la peau du fœtus avec des produits chimiques ou à la culture de ces fruits avec des pesticides.
Chez l'adulte
Il existe de nombreux amateurs de bananes parmi les adultes, mais tous ne peuvent pas se permettre de manger cette gâterie saine.
Le plus souvent, l'intolérance aux fruits jaunes chez les personnes âgées se produit avec des violations du foie, du pancréas.
Les scories du corps, les perturbations métaboliques, les changements pathologiques dans les fonctions des organes conduisent au fait que les substances inoffensives commencent à être perçues par le corps comme une source de menaces pour la santé.
Et cela se manifeste par des allergies à ces produits qui, auparavant, ne provoquaient aucun changement négatif..
Un adulte peut suspecter une allergie aux bananes par des symptômes tels que:
- Remuer, démanger et brûler le palais, les lèvres, la langue, la gorge.
- Éruptions cutanées. L'éruption peut être à petite pointe ou sous forme d'urticaire, son apparition s'accompagne de démangeaisons.
- Douleurs abdominales, flatulences sévères, selles molles, nausées.
L'œdème de Quincke se manifeste par une augmentation du gonflement des yeux, du nez et des lèvres. Dans le contexte de ces changements, un essoufflement et une crise d'asthme se produisent.
Traitement
Tout d'abord, vous devez arrêter de manger des allergènes potentiels, c'est-à-dire des bananes et d'autres aliments «suspects». Il est conseillé de boire autant de liquide que possible afin de nettoyer le corps des substances pathogènes. Si votre santé ne s'améliore pas ou s'aggrave complètement, vous devez consulter un médecin.
Les médicaments suivants sont utilisés pour traiter les allergies:
- Antihistaminiques - arrêtez la réaction allergique et améliorez le bien-être général (Cetirizine, Claritin, Loratadin, Cetrin, Suprastin, Zirtek, Clemastine). Ces médicaments sont également utilisés comme prophylactique pour les allergies..
- Gels et onguents - utilisés en présence d'une éruption cutanée et de démangeaisons (Advantan, Fenistil, La Cree, etc.).
- Médicaments contre la rhinite allergique - réduire la sécrétion, nettoyer le nez et améliorer la respiration (Vibrocil et Allergodil).
- Médicaments contre la toux - réduisent l'intensité de la toux sèche (Lazolvan et Bronchicum).
- Sorbants - accélèrent l'élimination des toxines et des allergènes du corps (Polysorb, charbon actif, Smecta, Sorbex, Atoxil).
Causes des allergies et des groupes à risque
Une réaction allergique aux bananes est assez rare, mais cela arrive parfois.
- Hypersensibilité individuelle aux substances qui composent le fœtus.
- Présence d'amines vasoactives (p. Ex. Sérotonine).
- La réaction est possible sur divers additifs dans la composition des produits du magasin.
- Les produits chimiques que les bananes sont transformés pour une meilleure conservation.
- Réactivité croisée possible.
Malheureusement, il existe peu de données sur la survenue d'allergies à la banane dans différents groupes d'âge et zones géographiques..
La probabilité d'une allergie augmente si l'un des parents en est atteint.
En plus de l'hypersensibilité, il existe également une intolérance alimentaire au produit. Si dans le premier cas le corps réagit immédiatement après avoir consommé le fœtus, dans le second cas, les symptômes peuvent apparaître après une longue période, même après quelques jours. Les symptômes sont également différents. L'intolérance se caractérise par des ballonnements, des flatulences, des douleurs abdominales, de la diarrhée, des éruptions cutanées, des maux de tête.
Une réaction pseudo-allergique est également possible. On pense qu'un tel «service» désagréable est fourni par la substance sérotonine. Une sursaturation du corps avec cette substance peut provoquer une réaction allergique. Vous devez toujours vous rappeler que tout est bon avec modération.
Allergènes
- Mus xp 1 - profilage. Responsable des allergies croisées au pollen.
- Mus xp 2 - chitinase classe I. Le principal allergène.
- Mus xp 5 - bêta-1,3-gluconase. Une enzyme largement distribuée parmi les plantes supérieures.
- Mus xp TLP est une protéine de type thaumatine, présente en grande quantité dans la pulpe (les plantans ont plus que des bananes régulières).
La protéine prédominante, la lectine, a été isolée dans la pulpe des bananes mûres. Sa pertinence clinique pour la sécurité sanitaire des aliments est actuellement inconnue..
Il est utile de noter que la teneur en protéines allergènes des fruits augmente sous l'influence de certains facteurs chimiques ou physiques. Par exemple, au contact de certains produits chimiques utilisés pour accélérer la maturation des baies. En conséquence, l'allergénicité du produit augmente..
Cependant, ces protéines se décomposent lorsqu'elles sont chauffées, de sorte que les bananes transformées peuvent être consommées.
Réactivité croisée
Tout d'abord, une réactivité croisée étendue est observée entre les membres individuels du genre (bananier et plantan).
L'allergie croisée à la banane peut prendre 2 formes différentes: associée à une allergie au pollen d'arbre et associée à une allergie au latex.
Bananes et pollen
La profiline Mus xp 1 est responsable de la réaction.
Combinaisons d'allergènes (grappes) | |
Pollen d'ambroisie | melon banane |
Pollen végétal | banane, melon, pastèque, agrumes, tomate |
Platanes | banane, noisettes, arachides, céleri |
Les symptômes de cette réaction se développent immédiatement ou dans l'heure qui suit la consommation d'une banane fraîche. Les symptômes comprennent:
- réactions locales dans la bouche et la gorge (syndrome buccal),
- démangeaisons et inflammation
La protéine-profiline se décompose facilement lorsqu'elle est chauffée, de sorte que les patients peuvent manger de la banane sous la forme préparée ou après l'avoir chauffée.
Bananes et latex
Jus de latex de plantes d'hévéa, caoutchouc naturel
- gants,
- patch bactéricide,
- certains types de chaussures et de vêtements,
- matelas et oreillers,
- préservatifs,
- des ballons.
Les travailleurs médicaux et les travailleurs en serre sont à risque.
Cette réaction croisée est appelée syndrome latex-fruit, qui survient chez environ 50% des personnes allergiques au latex. Allergènes impliqués: Mus xp 2 (chitinase) et Mus xp 5 (bêta gluconase).
Allergène | Modèles de réactivité croisée |
chitinases | banane et avocat |
banane, avocat et sarrasin | |
banane, avocat et tomate |
Autres aliments contenant cette protéine: tomates, papaye, fruit de la passion, cherimoya, kiwi, mangue, blé.
Les symptômes sont assez graves:
- urticaire généralisée,
- maux d'estomac,
- vomissement,
- la diarrhée,
- Oedème de Quincke,
- choc anafilakticheskiy.
L'allergie au latex est considérée comme un problème de santé grave en raison d'une augmentation de l'incidence et de la prévalence des réactions allergiques graves..
Banane, latex et pollen
Allergène impliqué: Mus xp 5 (bêta gluconase).
Substance | Allergènes |
Bêta-1,3-glucanase | banane, olives, cendres et pollen de bouleau, tomate, pomme de terre, poivron, latex |
Banane et autres réactions croisées
Une réactivité croisée peut se produire entre la banane et l'avocat sans sensibilisation concomitante au latex.
Il existe également la possibilité de réactions croisées, dont les protéines n'ont pas été étudiées.
Causes d'allergies et cas possibles
Qu'il y ait une allergie aux bananes, beaucoup de gens ne pensent que lorsqu'il y a une raison à cela - par exemple, si une éruption cutanée avec démangeaisons se développe après la consommation ou si d'autres symptômes se développent. Malheureusement, ce fruit délicieux et nutritif est vraiment capable de provoquer une réaction allergique, bien qu'il soit inférieur dans la gravité de l'activité allergène à d'autres provocateurs alimentaires - en particulier, les fraises, les noix, les agrumes. Cela explique le fait que les véritables réactions allergiques dues à l'inclusion des bananes dans l'alimentation sont rares.
Les réactions pseudo-allergiques sont beaucoup plus courantes. Les manifestations cliniques ne permettent pas de voir la différence, cependant, les mécanismes de développement des changements pathologiques sont différents. Pourquoi une sensibilité fausse ou non immunitaire apparaît-elle? Une allergie aux bananes peut survenir en raison de l'accumulation de sérotonine, la soi-disant «hormone du plaisir» produite par l'organisme. Mais la base de la production de sérotonine est l'acide aminé qui fait partie de la banane - le tryptophane.
En fait, la sérotonine est très importante pour l'organisme, car elle régule bon nombre de ses fonctions:
- participe à la régulation de l'hypothalamus;
- régule la sécrétion de prolactine;
- réduit la sensibilité à la douleur;
- normalise le tonus vasculaire;
- participe au processus d'échange des influx nerveux entre les neurones;
- affecte le processus de coagulation du sang.
Dans le même temps, la sérotonine stimule la libération d'un médiateur des allergies à l'histamine des soi-disant mastocytes, augmente la perméabilité des parois des vaisseaux sanguins, ce qui contribue à l'entrée de l'allergène dans la circulation sanguine.
Lorsque vous pensez s'il peut y avoir une allergie aux bananes chez les adultes, si une personne les a bien tolérées auparavant, vous devez savoir que la gravité de la réaction pseudo-allergique est étroitement liée au volume du produit provoquant - par exemple, si à un moment donné le patient a consommé une quantité illimitée, puis pendant une période assez longue fois il peut développer une intolérance. Cela est dû à des violations du tube digestif, qui sont associées à une imperfection liée à l'âge des mécanismes de régulation (qui survient chez les enfants) ou à des maladies chroniques de l'estomac, des intestins, du pancréas et du foie.
Le latex est un type spécial de caoutchouc utilisé pour fabriquer des gants médicaux et d'autres produits médicaux et non médicaux divers.
Par conséquent, les personnes souffrant de ces types d'allergies doivent faire attention à la consommation de bananes - et plus encore, il est catégoriquement déconseillé de recourir à des mono-régimes afin de corriger le chiffre. Soit dit en passant, de tels régimes, basés sur le produit sur lequel ils sont construits, causent des dommages au corps, car ils ne sont pas équilibrés
Vous devez savoir qu'une allergie à une banane chez un enfant ou un adulte peut être déclenchée non pas par le fruit lui-même, mais par les produits chimiques avec lesquels il est transformé. Le fait est que ces fruits tropicaux nous sont livrés de loin, et afin qu'ils ne se détériorent pas sur la route, ils sont ramassés par des verts puis traités avec des réactifs spéciaux (antiseptiques synthétiques), après quoi ils sont transportés dans des chambres spéciales pour ralentir la maturation. Les substances utilisées pour conserver les fruits peuvent bien provoquer une réaction allergique du corps, en particulier chez un enfant, il est donc recommandé de rincer les fruits non nettoyés sous un jet d'eau tiède et de les sécher avec une serviette avant utilisation.